15 / 06 / 2010
Iniciam as atividades do Projeto Cozinha Nota Dez
Ao doar alimentos para organizações sociais, o Banco de Alimentos tem a preocupação com a garantia da segurança dos alimentos produzidos nestas instituições. Porém, nem sempre existe a certeza de que estes alimentos chegarão aos consumidores finais em perfeitas condições de consumo, uma vez que a estrutura física e operacional de algumas instituições é inadequada e nem sempre atendem às normas da Vigilância Sanitária